Atkinsonova dijeta - jednostavan način za gubitak kilograma

U potrazi za efektivnom i jednostavnom dijetom koja se može lako primenjivati čak i tokom radnog vremena, mnogi se okreću Atkinsonovoj dijeti. Ova dijeta je posebno popularna jer ne zahteva brojanje kalorija, merenje porcija ili posebno spremanje obroka, a istovremeno omogućava brze rezultate.

Šta je Atkinsonova dijeta?

Atkinsonova dijeta zasniva se na principu potpunog isključivanja unosa ugljenih hidrata u organizam. Time se podstiče tela da za energiju počne da koristi naslage sala, što dovodi do brzog gubitka kilograma. Za razliku od mnogih drugih dijeta, ova metoda ne izaziva osećaj gladi i omogućava jeste dok se ne osetite siti.

Kako funkcioniše Atkinsonova dijeta?

Osnovni mehanizam delovanja ove dijete je sledeći:

• Organizam prestaje da dobija energiju iz ugljenih hidrata
• Počinje da koristi masne naslage kao izvor energije
• Proces sagorevanja masti dovodi do brzog gubitka težine
• Ne oseća se glad jer se može jesti do sitosti

Šta se sme jesti na Atkinsonovoj dijeti?

Dozvoljene namirnice uključuju:

Meso i riba

• Junetina, teletina, svinjetina
• Sve vrste piletine, ćuretine, guske, patke
• Sve vrste riba (morske i slatkovodne)
• Riblje konzerve (tunj, sardine, skuša)
• Sušeno meso i kobasice (osim viršli)

Povrće i salate

• Sve vrste listnate salate
• Krastavci (sveži ili kiseli)
• Paradajz, paprika, rotkvica
• Šargarepa, celer, peršun
• Karfiol, brokoli, spanać, blitva
• Kupus (svež ili kiseo)

Dozvoljeni napitci

• Voda (obična ili mineralna)
• Crna kafa
• Čajevi bez šećera
• Limunada sa zaslađivačima

Šta je strogo zabranjeno na Atkinsonovoj dijeti?

Da bi dijeta bila efektivna, potrebno je potpuno izbaciti sledeće namirnice:

Zabranjeni ugljeni hidrati

• Hleb i sve vrste peciva
• Testenina i pirinač
• Krompir i mahunarke (pasulj, grašak, sočivo)
• Brašno u svim oblicima
• Prezle, mrvice, pohovano meso

Zabranjeni mlečni proizvodi

• Mleko i kiselo mleko
• Jogurt, pavlaka, kefir
• Svi sirevi
• Pudinci i slatki mlečni proizvodi

Zabranjeno voće i slatkiši

• Sve vrste voća
• Šećer u svim oblicima
• Čokolada i bombone
• Kolači, torte, sladoledi
• Gazirani sokovi

Vitaminski dodaci

Kako dijeta isključuje određene grupe namirnica, preporučuje se uzimanje sledećih vitamina:

• Vitamin C - 1 tableta dnevno
• Vitamin E - 1 tableta dnevno
• Kalcijum, magnezijum, cink - 1 tableta dnevno

Koliko kilograma možete izgubiti?

Rezultati Atkinsonove dijete mogu biti impresivni:

• Prvih 6 dana - gubitak oko 5 kg
• Svaki naredni dan - oko 1 kg manje
• Za 24 dana - gubitak do 20 kg

Važno je napomenuti da se kilogrami ne vraćaju brzo nakon prestanka dijete. Prema iskustvima, osobama koje su izgubile 20 kg za mesec dana trebalo je oko 2 godine da počnu ponovo da dobijaju na težini.

Preporuke za uspešnu primenu dijete

1. Dijetu počnite u ponedeljak - lakše ćete se držati plana
2. Pripremite veće količine hrane unapred da imate obroke spremne
3. Kombinujte omiljene vrste mesa i povrća
4. Koristite razne začine da obrok bude ukusniji
5. Pijte dosta vode tokom dana
6. Uzmite preporučene vitamine
7. Ako vam dosadi ukus, promenite kombinacije namirnica

Zašto izbaciti ugljene hidrate?

Ugljeni hidrati su primarni izvor energije za organizam. Kada se potpuno isključe iz ishrane, organizam je primoran da traži alternativne izvore energije. Prvo koristi glikogen iz jetre i mišića, a zatim prelazi na sagorevanje masnih naslaga. Ovaj proces se naziva ketogeneza i omogućava brzo sagorevanje masti bez gubitka mišićne mase.

Mogući neželjeni efekti

Iako je Atkinsonova dijeta generalno bezbedna, kod nekih osoba mogu se javiti sledeći simptomi:

• Početni osećaj slabosti (prvih nekoliko dana)
• Glavobolja
• Ubrzan rad srca
• Povećano znojenje
• Promene u raspoloženju

Ovi simptomi su obično privremeni i nestaju nakon što se organizam navikne na novi način ishrane. Ako se simptomi pogoršavaju ili traju duže od nekoliko dana, preporučuje se prekid dijete i konsultacija sa lekarom.

Saveti za održavanje rezultata

Nakon postizanja željene težine, važno je:

• Postepeno uvoditi ugljene hidrate u ishranu
• Prvo uvoditi povrće sa niskim glikemijskim indeksom
• Izbegavati preradjene ugljene hidrate (belo brašno, šećer)
• Nastaviti sa umerenom konzumacijom proteina
• Održavati redovnu fizičku aktivnost

Zaključak

Atkinsonova dijeta predstavlja efikasan način za brzo smanjivanje težine bez osećaja gladi i bez potrebe za brojanjem kalorija ili merenjem porcija. Ključ uspeha leži u striktnom poštovanju pravila i potpunom izbacivanju ugljenih hidrata iz ishrane. Iako zahteva određenu disciplinu, rezultati su obično brzo vidljivi, što čini ovu dijetu popularnom među onima koji žele da izgube višak kilograma bez komplikovanih planova ishrane.

Pre nego što počnete bilo koju dijetu, uključujući Atkinsonovu, savetuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom kako biste osigurali da je izabrani način ishrane pogodan za vaše zdravstveno stanje.